Proyecto de mejora de los problemas deglutorios y de disfagia de personas con diversidad intelectual

Aceesca es una asociación sin ánimo de lucro creada en el año 1983, ubicada en O Porriño (Pontevedra) y declarada de utilidad pública. Nuestra misión es mejorar la calidad de vida de las personas con diversidad intelectual y la de sus familias y entorno, promoviendo el cumplimiento de sus derechos y favoreciendo su autonomía y autodeterminación.

Según la Sociedad Española de Otorrinolaringología y Cirugía de Cabeza y Cuello (SEORL CCC) y el Grupo de Trabajo sobre la situación de la disfagia orofaríngea en España (2019), en nuestro país hay alrededor de 2 millones de personas que padecen disfagia, pero solo se diagnostica el 10% de los casos , por lo que el 90% restante no se alimenta adecuadamente al no poder tragar, ya que no recibe el tratamiento. 

La disfagia es la dificultad para tragar o deglutir los alimentos líquidos o sólidos o incluso la saliva. Esta problemática la padecen y tiene potencial de riesgo de padecerla un alto porcentaje de personas con diversidad intelectual y del desarrollo en diferentes momentos de su ciclo vital (patología de base, riesgos asociados, etc.). Los tipos de disfagia que se tienen son la de preparatoria oral, esofágica y orofaríngea.

Este proyecto está dirigido a beneficiar a 9 alumnos que, según el tipo de disfagia que presentan, son: 6 con orofaríngea y 3 con preparatoria oral. Todos ellos han pasado por una valoración con el profesional técnico de la asociación y realizado un análisis del historial médico. El perfil de los beneficiarios participantes del proyecto es: 9 alumnos del centro de educación especial (4 hombres y 5 mujeres), con edades entre los 7 y 19 años, con un grado de discapacidad promedio del 90% y un grado de dependencia alto (8 personas con nivel 3 y 1 personas con nivel 2). 

El desarrollo del proyecto se llevará a cabo en tres fases:

1. Realización de una evaluación profunda del estado inicial de los nueve alumnos participantes en aspectos de seguridad (desaturación de oxígeno), eficacia orofacial (selle labial), así como una revisión de la dieta modificada. Esto permitirá generar una mayor información cuantitativa y cualitativa del estado basal (o de base inicial) con el que se inicia la intervención. 

2. En la fase 2 se realizarán acciones combinadas de rehabilitación orofacial con equipos de electroestimulación y vendaje neuromuscular.

3. En la fase en la fase 3 se realizarán adaptaciones alimenticias, así como otras alternativas oportunas en cada caso.